Hotline: 0868 140984

Trà nõn tôm thái nguyên

Trà nõn tôm được thu hái 1 đọt và 1 lá non liền kề, cánh trà nhỏ, xoăn, li ti giòn rụm.Là sản phẩm cao cấp thứ 2 trong dòng trà thái nguyên, và đây là loại trà có hương vị chát êm nhẹ,ngọt sâu và thơm ngát mùi cốm non đặc trưng của thức trà thái nguyên được thu hái vùng trà tân cương trứ danh.

Trà nõn tôm tân cương thái nguyên – Thức uống của người sành trà Việt Nam

Trà nõn tôm tân cương thái nguyên là một trong những loại trà cao cấp nhất trong dòng trà thái nguyên, bởi nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng từ 1 tôm và 1 lá non liền kề. Được thu hái ở đồi chè xã tân cương thái nguyên nên trà nõn tôm ở đây có hương sắc và vị hình thơm, ngon, đẹp mắt không vùng trà nào ở thái nguyên có được
cánh trà nõn tôm

1. Trà Nõn Tôm là gì?

Trà Nõn Tôm Thái Nguyên là loại trà được làm từ những búp chè tươi, xanh mọng, được tuyển chọn kĩ lưỡng qua bàn tay nghệ nhân trà của vùng đất Tân Cương – Thái Nguyên hái theo tiêu chuẩn 1 tôm 1 lá, thổ nhưỡng và khí hậu rất thích hợp cho sự phát triển của cây chè, nước lá trà được chăm sóc và tưới nước từ Hồ Núi Cốc. Trà nõn tôm thái nguyên phải hái lúc tiết trời mát mẻ, từ sáng sớm đến trước 12 giờ trưa. 
Trà Nõn Tôm Thái Nguyên có vị chát đượm ban đầu  và hậu vị ngọt sâu, màu sắc giống màu vàng xanh của cốm. Nước sánh dầy và vị rất ngậy, hương thơm tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay hương liệu nào.
Trà Nõn Tôm Thái Nguyên có vẻ ngoài của Cánh trà thường mỏng, xoăn nõn trà quấn chặt vào nhau, nhỏ hơn đầu tăm. Thu hái nõn trà là nơi tập trung nhiều dinh dưỡng nhất nhưng cũng cho ra sản lượng ít nhất, vì vậy mà trà nõn tôm thái nguyên luôn giữ một vị trí cao so với anh em cùng loại.

2. Nguồn gốc của trà Nõn Tôm?

Nguồn gốc của chè nõn tôm Thái Nguyên cũng như nguồn gốc của cây trà ở Việt Nam, dù không phải là giống cây trà cổ, nhưng được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng tuyệt vời, đã giúp cho cây trà ở đây phát triển tốt hơn, vì vậy mà trà nõn tôm ở vùng trà tân cương thái nguyên mới vang danh như vậy. Cũng như bao đặc sản gắn liền với địa lý nơi sinh ra nó,vì vậy có thể nói nguồn gốc của trà Nõn Tôm chính là ở Thái nguyên, và trà nõn tôm thái nguyên ngon nhất phải ở đồi chè tân cương. 
màu nước và cánh trà nõn tôm

3. Cách chế biến

Trà nõn tôm thái nguyên thượng hạng tại Shin tea hoàn toàn được chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống, sao suốt trên chảo qua 8 bước chế biến trà để cho ra sản phẩm trà nõn tôm thái nguyên ngon nhất

4. Đóng gói và bảo quản


trà nõn tôm thái nguyên
Trà sau khi chế biến xong được bảo quản trong túi hút chân không, gồm kích thước và mẫu mã phong phú, đẹp mắt thích hợp mọi nhu cầu sử dụng của người dùng, bao gồm
- Trà nõn tôm thái nguyên 100 gram – túi hút chân không
- Trà nõn tôm thái nguyên 250 gram – Hộp bìa và túi hút chân không
- Trà nõn tôm thái nguyên 250 gram – hộp 25 tép nhỏ
- Hộp trà nõn tôm gỗ vạn xuân 2 lõi – 200 gram
- Hộp trà nõn tôm quà tặng truyền thống – Hộp bìa 200 gramVới quy cách này, quý khách hoàn toàn có thể bảo quản để sử dụng, hoặc mua làm quà cho người thân trong những dịp đặc biệt
hộp trà quà tặng nõn tôm

5. Giá trà nõn tôm

* Hiện nay tuỳ vào quy cách đóng gói và mỗi nhà sản xuất, nhà kinh doanh khác nhau và tuỳ thuộc vào sản phẩm trà nõn tôm mà có giá khác nhau, nhưng ở Shin tea, trà nõn tôm chỉ có 1 loại duy nhất là sản phẩm chất lượng được tuyển chọn. Giá trà nõn tôm thái nguyên lần lượt là 92.000/100gr, 225.000/250gr,275.000/hộp 25 tép nhỏ, 760.000/hộp gỗ vạn xuân, 380.000/ hộp truyền thống. 

6. Cách Pha trà Nõn tôm

B1. Nước pha trà: Theo các cố nhân thì nước pha trà phải là nước suối đầu nguồn, nước giếng khơi, nước mưa hay nước đọng lại trên lá sen trong buổi sớm. Nhưng ở thành thị thì những nước trên đây khó có thể tìm được nên có thể dùng nước lọc, nước giếng khơi pha trà và tránh dùng nước máy, vì trong nước máy có nhiều tạp chất và hóa chất sẽ làm mất hương vị của trà.
B2. Tráng ấm và chén bằng nước sôi.
B3. Cho một lượng chè vào ấm theo độ đậm nhạt tùy thích
B4. Rót một lượng nước ngập trà rồi đổ đi để tráng trà
B5. Rót nước sôi khoản từ 80-85 độ C vào ấm trà để hãm trong khoảng 20-25 giây
B6. Sau khi đã hãm trà xong, rót trà ra từng chén để mời bạn bè, người thân cùng thưởng thức vị "tiền chát hậu ngọt" của trà nõn tôm tân cương thái nguyên
 

7. Công dụng của trà nõn tôm


công dụng của trà
-  Hỗ trợ Phòng chống Ung thư: Trong búp chè Nõn tôm Thái Nguyên Tân cương 100 gram  khi đã được sấy khô có chứa nhiều tanin mà thành phần chính là EpiGalloCatechic Gallat (gọi tắt là EGCG) có tác dụng chống khối u và ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư và nhất là ung thư liên quan đến dạ dày, ruột và vú.
-  Hỗ trợ Giảm cân: Trong búp chè có chứa Cafein và chất Tanin có tác dụng rất tốt với việc đào thải chất mỡ và các độc tố vì vậy uống chè thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn khỏe đẹp
-  Hỗ trợ Chống lão hóa: Trong chè xanh có nhiều chất chống oxy hóa, làm trung tính các gốc tự do ( nguyên nhân gây già nua..)
-  Hỗ trợ điều trị hôi miệng: Để tránh hôi miệng, nên pha trà với nước và súc miệng
-  Cung cấp Vitamin: Một tách trà được pha có lượng Vitamin C nhiều hơn một quả cam
- Hỗ trợ Tăng khả năng sinh sản: năm 1998, một nghiên cứu của Kaiser Permanente Medical Care Program ở California đã chứng minh rằng uống, chè xanh sẽ tăng khả năng sinh con.
- Hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.
(Lưu ý: Kết quả có thể đa dạng tùy theo cơ địa của mỗi người)
 

Bản đồ

Fanpage

 

Liên hệ

Tầng trệt CC 482A Nơ Trang Long, P.2, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM (có chỗ đậu xe hơi)
Bản quyền © 2021 - Shin tea - Bảo lưu mọi quyền
 
 
 
Gọi ngay/Call now