Hotline: 0868 140984

Trà ướp hoa bưởi

Các sản phẩm trà thái nguyên kết hợp với hoa bưởi tươi theo kỹ thuật ướp hoa truyền thống, cho ra hương vị ngọt ngào của trà và thơm ngát hương hoa bưởi, Sản phẩm được đóng túi hút chân không
trà ướp hoa bưởi
Trà ướp hoa bưởi là sự kết hợp giữa trà xanh Thượng Hạng và hoa bưởi tươi. Khi pha trà có hương thơm tự nhiên nồng nàn mùi hoa bưởi, vị trà cùng hương bưởi mùa xuân rất đậm đà, dầy vị và ngọt lâu trong khoang miệng đến cổ hộng.

1. Nguyên liệu Trà xanh ướp hoa bưởi 

Chè (Trà) xanh Thái nguyên hay shan tuyết ướp với hoa bưởi  tại Shin tea được làm từ những nõn chè tươi sạch 100% được trồng theo tiêu chuẩn chè sạch VietGap tại vùng trà nổi tiếng. Hoa bưởi đầu xuân là những bông bưởi tươi ngắt bỏ nhuỵ sau đó đem ướp với trà xanh theo từng công đoạn
 

2. Cách chế biến trà ướp hoa bưởi

Những nõn chè khi được hái về phải chế biến ngay theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống mà bao đời đúc kết lại: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận được độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao đó phải có bí quyết riêng được truyền lại từ đời cha ông từ xưa để cho ra được sản phẩm trà thơm ngon đặc biệt hơn hẳn những loại trà được sao đơn thuần khác.
Rải từng lớp trà rồi đến lớp hoa rồi ủ khoảng 12 giờ đồng hồ, và mỗi 3 giờ lại đảo một lần, khi trà và hoa quyện đủ hương thì sao cho khô là hoàn thành.
 

3. Sản phẩm Trà xanh ướp hoa bưởi sau khi sản xuất

trà hoa bưởi
Bởi được sao từ những nõn trà non nhỏ xíu nên cánh trà loại này có màu mốc đặc trưng của trà xanh, cánh nhỏ xoăn sợi và đều tăm tắp. Tại Shin tea, trà hoa bưởi sau khi làm vẫn để lại những bông bưởi sau khi chế biến, dù chỉ một chút nhưng cũng khiến cho cảm quan về trà được thẩm mỹ, và tươi mát khi uống.
 

4. Cách pha trà:

Dùng 8g đến 10g trà ướp hoa bưởi với nước sôi 85 đến 90 độ C, hãm trong thời gian 20 đến 30 giây và rót ra thưởng thức
Lưu ý: dùng nước tinh khiết, tráng trà ở nhiệt độ như khi pha tránh làm cháy trà.

5. Bảo quản:

Để trà nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản bằng hũ trà hoặc kẹp túi trà chuyên dụng

Mọi thắc mắc hay cần tư vấn về sản phẩm vui lòng gọi Hotline 0868140984

Địa chỉ thử và mua sản phẩm trà ướp hoa bưởi: 
414/2-B7 tầng trệt chung cư 482A Nơ Trang Long, P13, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM (Trà Quán Shin tea)

Bản đồ

Fanpage

 

Liên hệ

Tầng trệt CC 482A Nơ Trang Long, P.13, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM (có chỗ đậu xe hơi)
  •  
  •  
  •  
  • DMCA.com Protection Status
Bản quyền © 2021 - Shin tea - Bảo lưu mọi quyền
 
 
 
Gọi ngay/Call now